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【独家】什么是鹅肝夹心肉？

来源：太平洋礼物网2023-02-18 06:57:33

(资料图片仅供参考)

一块鹅肝放在砧板上，配上装饰。

鹅肝，一种叫做鹅肝的美食，是鹅的脂肪肝。鹅肝在欧洲是一种广泛食用的肉类，在美国以罐装形式出售。在美食店或网上购买罐装食品。

鹅肝罐头

鹅肝夹心肉，标示为鹅肝，是用罐装鹅肝制成的。肝脏来自鹅，这些鹅被强制喂食压碎的玉米粒，使它们的肝脏脂肪丰富且味道鲜美。收获肝脏后，可以将其生罐装或水煮 - 煮 - 并使用改变其质地和风味的不同方法进行制备。

做三明治

要制作鹅肝三明治，请从罐头中取出肝脏并将其放在干净的砧板上。用温暖、锋利的刀切掉任何脂肪。小心地将肝脏切成薄片。如果您在用刀切整个切片时遇到问题，请使用无味牙线，用双手紧紧握住一根线的两端，然后向下切片肝脏。在两片面包的一侧涂上黄油。每个三明治使用一到两片鹅肝薄片，将切片放在一片面包上，黄油面，并盖上另一片面包。修剪外皮并将三明治切成四个正方形，或者用锋利的曲奇饼或饼干刀切出不同的形状。立即服务。

标签：不同方法遇到问题可以将其味道鲜美切成薄片

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