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斋菜菜谱100道素食图片佛家(斋菜菜谱100道)

来源:互联网2023-08-25 09:55:08


(资料图片仅供参考)

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1、先备菜:木耳和香菇洗净,香菇切块,木耳摘小朵,生姜切片少许,大白菜切段,胡萝卜切片。

2、锅里放水,放少许油和盐,水烧开后放香菇和木耳,水再次烧开后滚一会儿,捞起备用;

3、把白菜再放大,水烧开,滚一会儿,和木耳、香菇一起放碗里。

4、把水烧开,放胡萝卜,水过了再捞起。

5、烧开锅,烧热锅放油,放姜片炒香。

6、将所有材料放入锅中,撒少许胡椒粉,加少许精盐和糖,撒少许料酒和香油,拌匀出锅。

以上就是斋菜菜谱100道这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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